Světová produkce piva klesá. Preference spotřebitelů se mění
17.3.2015Dlohodobé trendy ukazují, že spotřeba piva ve světě klesá na úkor tvrdého alkoholu a nealkoholických nápojů.
Za poklesem zájmu o pivo stojí především změna preferencí spotřebitelů. Pivo již není u nové generace konzumentů alkoholických nápojů tak oblíbené, jako bylo u generace jejich rodičů. Objem vyrobeného piva narostl v posledních pěti letech o 2,1 % ročně. V posledních deseti letech ovšem růst činil 2,8 % ročně. Pokles můžeme vidět i na podílu produkce piva ve srovnání s ostatními alkoholickými a nealkoholickými nápoji. Zatímco v roce 2009 činila produkce piva 24 % celkové produkce nápojů, nyní je to pouze 21 %.