Milovníci kávy si již brzy připlatí
26.2.2014Pokud si rádi dopřáváte šálek kvalitní kávy, měli byste zpozornět. Sucho, které nyní převládá v Brazílii již brzo vyžene vzhůru maloobchodní ceny kávy.
Brazilská produkce v současnosti tvoří jednu třetiny celkové nabídky kávy na světovém trhu. Očekávaný nedostatek vysokokvalitní kávy se již projevuje růstem ceny na komoditním trhu. Cena futures kontraktů se od 29. ledna vyšplhala již o 43% a pokud tempo růstu vydrží i nadále, dosáhne cena kávy na konci dubna historicky nejvyšší hodnoty. Velké kavárenské řetězce, jako americký Starbucks, se zatím obávat nemusejí. Jejich velké zásoby kávových zrn na skladech i nasmlouvané kontrakty je zatím před zvýšením nákladů ochrání.